Para hacer sambayón hay que romper los huevos
Sr. Director:
En uno de los artículos de vuestro número de Agosto se mencionan varios de los grandes logros de la Argentina y\o los argentinos. No menciona, sin embargo, al invento que revolucionó la medicina moderna: el corazón artificial inventado por el profesor Domingo Liotta, ni tampoco menciona la técnica que revolucionó la investigación policial: las huellas o impresiones digitales. Ni tampoco menciona al invento que me revolucionó a mí, el helado de sambayón (el zabaionne ha existido en Italia por siglos, pero el helado es una creación puramente criolla).
Afectuosamente,
William A. Alvarez, MD
ES: Estimado William, no alcanzaría la revista para mencionar todos los grandes logros argentinos. Es más, se necesitaría toda una biblioteca. Pero pasa que después nos acusan de engreídos, ¿viste? Te mandamos un beso (je, lo de los besos entre los hombres también ya existía, pero onda como que lo pusimos de moda nosotros...)
Distancias siderales
Sr. Director:
Hace ya casi seis meses que nos mudamos a Laguna Beach, y lo único que extrañamos de Los Angeles es leer El Suplemento cada mes. Por favor, ¿nos podría decir cuál es el lugar más cercano para conseguirla?
Muchas gracias y felicitaciones por su revista.
Manu Caserta
Laguna Beach, CA
ES: Querido Manu, lo más cerca sería Villa Roma 25254 La Paz Rd. “B” en Laguna Hills. Esperamos que nos sigan leyendo desde tierras tan lejanas.
De nuevas políticas, ni hablar...
Sr. Director:
Les escribo porque el mes pasado no vi la sección de Cartas de Lectores en la revista y creo que la participación de la gente, sus opiniones y la discusión de las mismas es algo interesante. No sé si es nueva política de la revista o si no hay temas interesantes a debatir. No es para solicitar esta carta sea publicada, es porque me gusta la revista y me parece se pierde una parte de la comunicación, del ida y vuelta, que la hace más familiar, más amena.
Un abrazo.
Roberto Alzola
ES: Estimado Roberto, debemos confesar que el mes pasado nos quedamos sin espacio para las Cartas. Pero como ves, acá van algunas. Un abrazo.
Telegrama
Sr. Director:
Magnífico trabajo. Sigan adelante, para atrás ni para tomar impulso.
Roberto Rossi,
Santa Clara, Ca
ES: Estimado Roberto. Stop. Mil gracias. Stop. Un abrazo. Stop ©
Lugar de residencia:
Lugar de residencia: 
Lugar de residencia: 
El pasado martes 17 de agosto de 2021, frente al busto de la ciudad de Los Angeles,
Recordando el 85avo aniversario de la trágica muerte del Zorzal criollo, 
Disfruta de este clásico postre argentino en tu hogar.
Hay infinitas formas de comer verduras.
¡Ideal para cualquier ocasión!
Refrescante y perfecto para cualquier ocasión.
Inspirado en un cañón de la Primera Guerra Mundial.
El Intocable, maestro del boxeo defensivo
Para todas las edades
El atún es un pescado altamente valorado en muchas culturas culinarias, no solo por su sabor y versatilidad en la cocina, sino también por sus múltiples beneficios para la salud. A continuación, se presentan algunas de las ventajas más destacadas de incluir atún en una dieta equilibrada.
Una especie en peligro de extinción en Argentina
Carnívoro de las pampas sudamericanas con una dieta variada y hábitos crepusculares
Ave valiente y fiel en el litoral argentino.
Una divinidad de la niebla
Polifacético y peronista
Maestro del bombo legüero
Diminutos crustáceos populares desde los años '60
Icónicas gomas de mascar con tiras cómicas
Parte inolvidable de la cocina argentina
Donde la lucha, la amistad y la tragedia se entrelazan
Civilización y Barbarie de Domingo Faustino Sarmiento
Carnaval e historia en Entre Ríos
Turismo Patagonia: Viejo Expreso Patagónico
Un regalo británico de 1910
Una “tierra de ensueño, color y aventuras” para los más chicos
"El Lugar más Feliz de la Tierra"
PECHO FRÍO
Un viaje al pasado para encontrar mi propio camino
