French 75

Inspirado en un cañón de la Primera Guerra Mundial.

El French 75 recibió su nombre por el cañón de campo ligero francés de 75 milímetros utilizado durante la Primera Guerra Mundial. Debido a que los nombres de los cócteles suelen estar relacionados con eventos o personas, el French 75 no es diferente. Durante el siglo XX, el arma en sí era un símbolo importante de esperanza en las noticias para la batalla contra Alemania.

Ingredientes

• 5 cl. Vodka francés de vainilla Cîroc
• 1,5 cl. zumo de limón recién exprimido
• 1,5 cl. jarabe de caña de azúcar
• 1 rodaja de limón

Preparación

Ponga Ciroc French Vanilla, jugo de limón fresco y jarabe simple en una coctelera con hielo.
Reduzca a la mitad la fruta de limón y póngala en un exprimidor de cítricos y presione directamente en la coctelera.
Agitar hasta que se enfríe.
Ponga un colador en su coctelera y luego cuele el contenido a través de un colador fino directamente en una copa de champán.
Rematar con prosecco frío.
Adorne con una rodaja de limón. ¤