¡Deliciosamente porteño!
El Old Fashioned Porteño es la versión del tradicional cocktail americano creada en la ciudad de Buenos Aires en el siglo XX.
Ingredientes
• 60 ml. de bourbon
• 2 cucharaditas al ras de azúcar granulada
• 3 dashes o golpes de bitter aromático
• Twist de Cascara de naranja
• Cereza (Opcional)
Preparación
Colocar el azúcar en el fondo de un vaso Old Fashioned o de whisky, agregar el bitter y mezclar con la ayuda de una cucharita hasta que se haga una mezcla homogénea.
Una vez obtenida la mezcla de azúcar y bitter, girar el vaso inclinado de manera que la mezcla “pinte” las paredes internas de vaso.
Una vez que el vaso está totalmente “pintado” por dentro, agregar uno o dos cubos de hielo cuidadosamente, de manera que no despinte el vaso.
Agregar el bourbon y exprimir los aceites de una cáscara de naranja sobre la superficie. Si se desea, decorar con una cereza..¤
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El 15 de Abril de 1996 el Consejo de Edificios más altos del mundo oficialmente nombró las Torres Petronas en Indonesia como las mas altas del mundo, pasando la antorcha de la victoria a través del Océano Pacífico a un nuevo continente. La intención de sus propietarios, el consorcio de inversionistas, la compañía de petróleo Petronas y el gobierno de Malasia nunca fue pasar la altura del Sears Tower en Chicago (1.450 pies / 442 metros). Sí quisieron demostrar al mundo la riqueza cultural y comercial de la capital de Malasia. En el diseño del arquitecto argentino Sr. Cesar Pelli, encontraron no solo lo que tanto buscaban en elegancia, sofisticación, sino algo que llamaría la atención de la humanidad en el arte islámico. 
Biografía y Datos: Cesar Pelli nació en Argentina en donde logró el título de Arquitecto en la Universidad de Tucumán. Sus primeros trabajos fueron realizados en las oficinas de Eero Saaring sirviendo como diseñador de proyectos, incluyendo la terminal Aérea JFK en Nueva York.
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