Supongo que lo primero que hay que explicar es: ¿por qué italiano?
Muy simple: la parte italiana es el vermouth, lo que lo hace dulcemente poderoso, y con un toque de sabor amargo.
Este es un cóctel potente, estimulante, con un final dulce y una “patada” amarga. Y es un acompañamiento ideal para una tarde junto a la piscina.
En una copa llena de hielo, combine los siguientes ingredientes revolviendo con una cuchara:
2 partes de gin
1 parte de vermut Martini Rosso
1 pizca de amargo de naranja Angostura
1 gajo de limón y 1 gajo de naranja
3 partes de agua tónica.
Decore el trago con cáscara de limón.¤
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