Negroni congelado

Perfecto para el verano.

Nos encanta un buen Negroni. El campari y el vermú dulce se combinan para crear una bebida amarga y absolutamente refrescante que se toma con facilidad.
Pero con el aumento de las temperaturas, preferimos los cócteles grandes y en lotes, y no tenemos miedo de admitir que estamos a favor de una bebida congelada de vez en cuando.

Ingredientes

• 1 onza de gin
• 1 onza de Campari
• 1 onza de vermut dulce
• 3 onzas de jugo de naranja recién exprimido
• 1 1/2 a 2 tazas de hielo, preferiblemente picado
• Rodaja de naranja para decorar

Instrucciones

• En una licuadora, combine la ginebra, el Campari, el vermú dulce y el jugo de naranja sanguina.

• Agregue hielo y mezcle, comenzando con la configuración más baja y aumentando hasta la configuración más alta. Agregue más hielo si desea una consistencia más espesa.

• Vierta el Negroni congelado en vasos fríos y decore con una rodaja de naranja. ¤