Pastelitos de membrillo y batata

pastelitosUna receta fácil para tomar con unos mates calentitos

Omelette de espinacas

espinacasEl omelette de espinacas es un plato perfecto para la hora de la cena, pues tiene muchas vitaminas y muy pocas calorías.

Dulce de membrillo

membrilloEl dulce de membrillo casero es imbatible.

Empanadas de garbanzo veganas

empanadasIdeales para tener en el congelador o para llevar al trabajo, estas empanadas de garbanzo con tapas compradas son deliciosas y fáciles de hacer.

Batata Triángulos de Feta Filo

batata

Esta receta es una idea fácil para cambiar de las típicas empanadas.

Chocotorta de limón

limon

Aunque en este caso no lleva chocolate, el nombre de esta deliciosa y original torta nos recuerda el tradicional postre argentino hecho con galletitas de chocolate que tanto nos gusta.

Mini tartaletas para fiestas

tartaletas

Estas pequeñas tartas son muy convenientes cuando se agasaja a invitados durante el vermut, mientras se espera la comida principal o la llegada de otros invitados.

Milanesas de tomates

milaUna receta fácil y sabrosa para sorprender a tu paladar.

Churros con dulce de leche

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Churros caseros y ricos, rellenos de dulce de leche

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  • Yaguareté

    Fauna argentina

    Es el tercer felino más grande después del tigre y el león.

  • El Dorado

    Fauna Argentina: El Dorado

    De entre los peces de agua dulce que habitan en los ríos argentinos, uno sobresale por la belleza de sus colores y su imponente porte.

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Leyendas

  • Leyenda del Yerutí

     Leyenda del Yerutí

    Cuentan que en la margen izquierda del Riachuelo, muy cerca del “Paso Pexoa”, vivía una familia cuya hija iba a contraer matrimonio, pero el acto religioso debía efectuarse en la Ciudad de Corrientes

  • La Cruz del Cristo de Mailín

    La Cruz del Cristo de Mailín

    Primero, hay que destacar respecto a la cruz del “Señor de los Milagros de Mailín”, que no se trata de una “aparición”, sino de un “ descubrimiento”, el hallazgo de un poblador de esta zona en un hueco a los pies de un gran algarrobo, que se conserva hasta hoy.

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Grandes músicos

  • Libertad Lamarque

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    Cara de ángel, pionera del tango, musa del cine latinoamericano

  • Susana Rinaldi

    Grandes músicos argentinos: Susana Rinaldi

    Ciudadana Ilustre de la Ciudad de Buenos Aires desde 1990, Susana “la Tana” Rinaldi irrumpió en el mundo del tango cantando temas que hasta ese entonces eran considerados como del mundo “macho”.

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Perdidos en el tiempo

  • Harina Leudante Blancaflor

    blancaflor

    Tras casi 65 años en las mesadas argentinas, hoy recordamos a la harina leudante Blancaflor por su tradicional logo: la “negrita” que amasaba.

  • El boleto de colectivo

    El boleto de colectivo

    Pesadilla de los choferes que debían cortarlos sin apartar la vista del tráfico y de barrenderos que intentaban derrotar al viento en su intento por recolectarlos en los tachos de basura, el boleto de colectivo era el comprobante de pago de los usuarios de ese medio de transporte en todo el país durante buena parte del Siglo 20.

  • Paso de los toros

    Paso de los toros

    Alguna vez mencionamos en esta página el asco que le causaba a quien escribe estas líneas el olor de los fósforos Ranchera.

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El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.

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