Torre de panqueques

La Receta del Mes: Torre de panqueques

Masas Saladas
Ingredientes

Carbonada Vegana

La Receta del Mes Carbonada VeganaUna receta reconfortante y nutritiva para cualquier ocasión.

Sopa Crema de Choclo

La Receta del Mes: Sopa Crema de ChocloPerfecta para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Sabor y cremosidad garantizados!

Pizza con masa de brócoli

Pizza con masa de brócoli

La pizza con masa de brócoli es una buena forma de darse el gusto de comer pizza, pero sin utilizar harina.

Pimentones rellenos con polenta

Pimentones rellenos con polenta

Ingredientes
• 4 cucharadas de manteca

Brochetas de verduras a la parrilla con chimichurri

Brochetas de verduras a la parrilla con chimichurri¡Brochetas de verduras, coloridas, asadas a la perfección y servidas con chimichurri!

Milanesa de Calabaza

La Receta del Mes: Milanesa de CalabazaIngredientes
1 calabaza
1 diente de ajo

Calabaza rellena al horno vegetariana

La Receta del Mes: Calabaza rellena al horno vegetariana. Por Beatriz Salcetti

La calabaza rellena al horno es una receta facilísima, y además es especial para hacer cuando nos ha quedado verduras, arroz o alguna carne que hicimos y no sabemos cómo reutilizarlas.

Wraps de ensalada de garbanzos

Wraps de ensalada de garbanzos

Plato vegano: ¡Estas envolturas son muy fáciles de hacer, perfectas para celíacos y vegetarianos!

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  • La taruca

    taruca

    El Hippocamelus antisensis, también llamado taruka, venado andino, o huemul del norte, es un mamífero categorizado en estado vulnerable 2​, y pertenece a la familia Cervidae, que habita las escarpas andinas, y sistemas orográficos próximos, en Sudamérica.

  • El Margay

    MargayEl Margay, también conocido como maracayá, yaguatirica, caucel o gato tigre, es un felino silvestre con aspecto de pequeño ocelote (Leopardus pardalis), pero al contrario de éste, presenta el rinario negro, no rosado, y la cola proporcionalmente más larga, representando ésta aproximadamente un 40% del largo total del animal, que varía entre los 90 y los 120 cm con un peso que va de los 2 a los 5 kg.

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Grandes músicos

  • Gabino Ezeiza

    Gabino Ezeiza, payador

    Sería imposible hablar del blues, el jazz o el rock and roll sin hacer referencia a la genialidad de los músicos afroamericanos en estos estilos de música; sin embargo, es muy difícil encontrar raíces africanas en lo que refiere a la Argentina en general, y a la música en particular.

  • Eduardo Falú

    Eduardo Falú

    Su grave voz de barítono era a la vez firme y dulce; le cantaba a los amores y a los campos, a los cerros y a los baguales, a las cabras y a los crespines, a los bombos y a las tormentas.

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Perdidos en el tiempo

  • Los zapatos de charol

    Perdidos en el tiempo

    Si bien es cierto que aún pueden encontrarse en algunas zapaterías en distintas partes del mundo, los zapatos de charol fueron un clásico de la vestimenta formal en la Argentina de mediados del siglo 20.

  • Las cabinas de Entel

    Perdidos en el Tiempo: Las cabinas de Entel

    Antes de las privatizaciones de los años '90, cuando el servicio telefónico argentino se dividió entre las compañías Telecom y Telefónica, existía una sola gran compañía estatal, fundada en 1946 bajo el nombre de Empresa Nacional de Telecomunicaciones, o Entel.

  • Yo me quiero casar, ¿y usted?

    Yo me quiero casar, ¿y usted?

    Con una balanceada cuota de comedia y servicio a la comunidad, el programa que recordamos hoy marcó una época en la televisión argentina; de hecho, llegó a ser uno de los shows más populares de la historia local.

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El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.

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