El Suplemento
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Lugar de residencia:
Perfiles Nuestra Gente
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Gloria Gargiulo Rutledge
Lugar de residencia:
Orange County, California. -
Jorge Quinn
Lugar de residencia:
Los Angeles. -
Yolanda Rossi
Lugar de residencia:
Glendale, California.
De Nuestra Comunidad
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Obituario: A César Fratantoni
Despedimos a un ex redactor de El Suplemento
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CENTRO GAUCHO MARTÍN FIERRO
Presentó el libro “Odisea de un Inmigrante”
Recetas
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Galletitas de polenta al horno
Es una receta muy original, vegana y sin gluten, perfecta para una picada.
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Brochetas de verduras a la parrilla con chimichurri
¡Brochetas de verduras, coloridas, asadas a la perfección y servidas con chimichurri! -
Peperonata
Ingredientes
• 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra, cantidad dividida -
Mini tartaletas para fiestas
Estas pequeñas tartas son muy convenientes cuando se agasaja a invitados durante el vermut, mientras se espera la comida principal o la llegada de otros invitados.
El Trago del Mes
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Cuba Libre
Otro de los clásicos que combina el ron con cola, pero además un toque de limón que le da su gusto característico. -
Son of a Beach
Este trago es maravilloso. Realmente ligero y sabroso. El vino tinto le da una agradable sequedad para contrarrestar la dulzura de la pera.
Salud
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El menú infantil
Como padres vivimos tomando las peores decisiones para nuestros hijos al comprarles cereales en caja, golosinas y yogures llenos de colorantes, azúcares y sabores artificiales, entre otras cosas.
Deportes
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Homenaje al Turismo de Carretera Argentino
En Argentina existen dos grandes pasiones deportivas, el futbol y el automovilismo.
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El Toro Salvaje de las Pampas
Hay cosas que a través del tiempo y la distancia nunca se olvidan, como fue el hecho del inmortal Luis Ángel Firpo, el otrora “Toro Salvaje de las Pampas”, cuyo perfil dentro del boxeo argentino quedó grabado para siempre con letras de oro.
Fauna
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Osito lavador
El aguará popé, mayuato, o mapache sudamericano es un animal nativo de América del Sur perteneciente a la familia de los mapaches.
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Carayá-Pita
El mono carayá es la especie más austral de todos los monos de América, en especial en la selva misionera, en terrenos altos y serranos, y muy frecuentemente en las copas de los pinos paraná.
Leyendas
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La flor del Mburucuyá
Existen varias leyendas populares acerca del origen de las pasionarias.
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La Yerba Mate
De noche Yací, la luna, alumbra desde el cielo misionero las copas de los árboles y platea el agua de las cataratas.
Hojea La Revista
Grandes músicos
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Osvaldo Fresedo un sofisticado del bandoneón
Se dice que el tango tiene un origen orillero, de bajo fondo.
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Sandro de América
Se llamaba Roberto Sánchez Ocampo, pero se dio a conocer como Sandro, para luego incorporar el “de América”, cuando su fama se extendió a distintos países del continente.
Perdidos en el tiempo
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Los chocolatines Jack
De todos los productos elaborados por la compañía argentina FelFort, el chocolatín Jack es sin dudas el más exitoso.
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José “Pepe” Biondi
¡Qué suerte para la desgracia! -
Guillermo Nimo
Por lo menos así… lo veía él
El excéntrico polemista de la eterna boquilla e histrionismo daliano
Historias Gauchas
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El Caballo del Gaucho
Los cuatro por cuatro del campo argentino -
El Gato. Baile criollo
Sin lugar a dudas, el baile del gato ocupa el primer lugar con una gran popularidad dentro del gauchaje.
Turismo
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Puerto Madryn
La fundación de Puerto Madryn se remonta al 28 de julio de 1865, fecha en la que arriban a estas costas 150 galeses a bordo del barco Mimosa, y son ellos los que denominan a ese puerto natural como Puerto Madryn, en homenaje a Love Jones Parry, que era barón de Madryn en el país de Gales.
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Monumento a la Bandera
Ciudad de Rosario, provincia de Santa Fe
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San Javier, Traslasierra
Si busca relajación, recuperar energía y sentirse bien, San Javier y Traslasierra, en la provincia de Córdoba, es una excelente opción
Recorriendo California
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Carlsbad Beach
Todo empezó con un pozo de agua
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Bakersfield
Música country, museos, y naturaleza en el centro de California
Libros
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Nuevos Libros en español • Febrero 2019
El Mundo Adorado -
Libros • Mayo 2022
Gótico
Acerca de Nosotros
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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