El Suplemento
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Perfiles Nuestra Gente
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Virginia Isaad
Lugar de residencia:
Los Angeles. -
Antonella Lo Brutto
Lugar de residencia:
Los Angeles. -
Dra. Ana Nogales
Lugar de residencia:
Orange County
De Nuestra Comunidad
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Homenaje a Osvaldo Roval
¡Qué noche, de esas que no se olvidan!
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Suni Paz
Multitalento argentino, premio National Heritage Fellowships
Recetas
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Vainillas Caseras
Ingredientes
4 Yemas de huevo
4 Claras de huevo -
Pan de banana sin harina
Esta receta es fácil de hacer y utiliza ingredientes naturales y saludables, ideal para celíacos, y riquísimo para compartir con unos mates.
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Bizcochitos caseros
Les tengo hoy una excelente receta de bizcochitos caseros.
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Espiral de Filo con Acelgas
Una receta fácil de preparar con un toque crujiente.
El Trago del Mes
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Mimosa
La mimosa es un cóctel clásico de los desayunos tipo “brunch” americanos, pero se adapta a la perfección para ser el trago con el que se reciba a los invitados durante la Nochebuena. Es muy simple de preparar.
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Marendry Spritz
El Spritz lleva varios años en boca de todos y, sin duda, ahora juega un papel protagónico entre los aperitivos italianos gracias a su gran atractivo.
Salud
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Comer maní es saludable
Su contenido en proteínas y aminoácidos, minerales como el potasio, magnesio y el fósforo, vitamina E y ácido fólico, contribuye a alargar la vida.
Deportes
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La noche que Firpo tiró a Dempsey del ring
Amigos boxadictos, como en este mes de junio pasado no hubo mucho ruido en el boxeo argentino, digamos, de esas peleas de corte internacional, voy a recordarles una legendaria pelea, realizada casi 100 años atrás, que sostuvieron el peso pesado estadounidense Jack Dempsey y el argentino Luís Ángel Firpo.
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¡Argentina campeón del mundo!
No es un sueño, es real
Fauna
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El coipo
La myocastor coypus, llamada comúnmente coipo o coipú, nutria roedora, o quiyá, es una especie de roedor histricomorfo propia del sur de Sudamérica, parecida al castor.
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Osito lavador
El aguará popé, mayuato, o mapache sudamericano es un animal nativo de América del Sur perteneciente a la familia de los mapaches.
Leyendas
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Leyenda del Yerutí
Cuentan que en la margen izquierda del Riachuelo, muy cerca del “Paso Pexoa”, vivía una familia cuya hija iba a contraer matrimonio, pero el acto religioso debía efectuarse en la Ciudad de Corrientes
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El Súpay
Conocido también como Zúpay, los orígenes de esta criatura se remontan a tiempos incaicos, en donde su morada era denominada Supaihuasin, lo que en lengua quichua señala los infiernos.
Hojea La Revista
Grandes músicos
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Litto Nebbia
“En un baño de La Perla del Once compusiste La Balsa, en un baño de La Perla del Once compusiste La Balsa…” repetía Tanguito al comienzo de su versión de esa famosa canción de los comienzos del rock nacional argentino.
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Gustavo Cerati
Uno de los músicos más adorados por las nuevas generaciones de latinoamericanos, Gustavo Adrián Cerati Clark lideró entre 1982 y 1997 la banda de rock Soda Stereo, considerada por muchos como la más influyente a nivel mundial del rock cantado en español.
Perdidos en el tiempo
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La moto Siambretta
A partir de mediados de la década del '50 comenzaron a transitar por las calles de las principales ciudades argentinas unas motonetas tipo “scooters” de fabricación nacional y licencia italiana.
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Modart en la noche
La vanguardia del rock en la radio tenía acento peruano
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Tato Bores
Vermouth con papas fritas y… ¡Good Show!
Historias Gauchas
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El Caballo del Gaucho
Los cuatro por cuatro del campo argentino -
Las Boleadoras
Emblema gaucho
Turismo
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Plaza Constitución
La estación más linda de Buenos Aires
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Esquel
Lagos, bosques de alerces, y actividades deportivas en la naturaleza andina
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Villa General Belgrano
Un pueblo con acento alemán en la provincia de Córdoba
Impregnada de mar y poesía
La ciudad de las luces, más allá del descontrol y los casinosLibros
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Tranquera Abierta
Tranquera abierta es un libro poético que romancea la vida, el amor y la familia. -
Suni Paz. International Latino Book Awards
Nuestra polifacética compatriota Suni Paz recibió el pasado 9 de septiembre un premio a la mejor autobiografía.
Acerca de Nosotros
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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