Lugar de residencia:
Glendale, California
Háblenos de su negocio:
El Morfi Grill, abrió sus puertas en noviembre de 1991 con mucho sacrificio, ilusiones y amor. Estamos en la ciudad de Glendale desde hace más de 25 años. La razón de nuestra permanencia, es que estamos casi todos los que empezamos esta aventura. Desde los cocineros al resto del personal. De ahí la consistencia de nuestro sabor. Fuimos los primeros en agregar a nuestro menú el tradicional locro argentino. Todos los cortes que usamos aquí son de calidad “Angus”.
Contamos con cuatro estrellas de YELP. Fuimos elegidos el restaurant que tiene las mejores empanadas del sur de California. El Morfi Grill es el lugar que solamente tenés que probar la comida y automáticamente vas a querer ser parte de nuestra gran familia.
¿Cuándo llegó a Estados Unidos?:
En febrero de 1979.
¿Qué es lo que más le gusta de este país?:
La organización y el orden.
¿Qué cambiaría?:
Que este país volviera a las bases cristianas que le hicieron la potencia número uno.
Rincón preferido del sur de California:
Manhattan Beach.
¿Qué es lo que más extraña de Argentina?:
La familia y amigos.
¿Por qué cree que Argentina debería ser nuevamente una potencia?:
Porque tenemos los recursos naturales y humanos para serlo.
¿Por qué cree que estamos como estamos?:
Por la mentalidad de la gente que se piensa que para triunfar hay que pasar por encima de los demás y eso afecta desde el más humilde hasta el político más renombrado.
Los tres argentinos más ilustres de nuestra historia:
Don José de San Martín; René Favaloro, y Leo Messi.
Hobbies:
Tenis.
¿Tango, folclore o rock?:
Todos.
Un libro:
La Biblia.
Una película:
La Pasión de Cristo.
Película argentina favorita:
El secreto de sus ojos.
Actor:
Ricardo Darín.
Actriz:
Norma Aleandro.
Una canción:
No soy de aquí, ni soy de allá.
Un héroe/heroína de la vida real, más allá de familiares y amigos:
Jesucristo.
Un sueño realizado:
El haberme reconciliado con Dios.
Un sueño por realizar:
Predicar la palabra de Dios. ¤
Una receta clásica perfecta para acompañar el desayuno o la merienda
Ingredientes
Perfecta para compartir en familia
Otro de los clásicos que combina el ron con cola, pero además un toque de limón que le da su gusto característico.
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