(Otros usos para las tapas de empanadas)
Ingredientes
2 docenas de tapas de empanadas
Relleno: 3 paquetes de acelga bien lavada; aceite de maíz o girasol, c/n; 2 cebollas picadas; 1 morrón rojo picado; 300 g. de ricota; 3 huevos batidos; sal y pimienta negra, c/n; 1 pizca de nuez moscada; 2 cdas. de queso rallado; huevo batido para pintar
Preparación
Relleno: Picar las hojas de acelga crudas. En una sartén con un poco de aceite, saltear las cebollas hasta transparentarlas y luego agregar el morrón. Mezclar la acelga picada con las verduras salteadas. Retirar e incorporar la ricota y los huevos batidos. Salpimentar y agregar la nuez moscada y el queso rallado.
Armado: Colocar una tapa de empanada en cada molde para muffins, verter aproximadamente 2 cucharadas de relleno en cada uno. Decorar a gusto, con tiritas de la misma tapa de empanadas o simplemente con queso muzzarella.
Hornear a temperatura media (170-180°) durante 25 minutos, hasta que la masa se dore. ¤
Lugar de residencia: 
Lugar de residencia: 
Ingredientes
Una opción sabrosa y saludable para disfrutar en casa.
Ingredientes:
El Boulevardier es un clásico para los días fríos, pero esta versión extra amarga me gustó mucho y es apropiada para cualquier temporada.
Propiedades nutricionales y curativas
La franciscana o delfín del Plata (Pontoporia blainvillei) es uno de los delfines más pequeños y más raros del mundo: mide entre 1.30 y 1.75 m de largo.
¡No hay nada más lindo que la familia unita!
Los cuatro por cuatro del campo argentino
Recoleta es un área próspera, conocida por sus townhouses estilo París, antiguos palacios opulentos y boutiques de lujo.
Sofía Valdez, Presidenta Tal Vez / Sofia Valdez, Future Prez 
El exiliado
