El zampullín tobiano o podiceps gallardoi es una especie de ave perteneciente a la familia podicipedidae y es endémica del noroeste de Argentina.
Esta ave acuática es fácilmente identificable por su plumaje blanco, con manchas negras en el cuello y la parte superior de la cabeza y su pico verde con cinc para el macho.
Se trata de un ave de tamaño pequeño, entre 20 y 26 cm, con alas cuadradas y largas patas. Su distribución geográfica abarca desde San Juan hasta la Puna salteña, lo que la hace única en su clase.
Los hábitos de alimentación del zampullín tobiano se caracterizan por ser omnívoros. Consumen principalmente insectos libres, junto con algas, gusanos de seda y algunas plantas acuáticas. Esta ave se reproduce principalmente entre los meses de octubre y noviembre en lagos y embalses, ya que construyen sus nidos a orillas de los mismos.
Las principales amenazas que enfrenta el zampullín tobiano son el descenso de los niveles de agua de los embalses y su hábitat natural, así como la alteración de su hábitat por la escasez de alimento.¤
Lugar de residencia: 
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Una receta simple y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.
Conocido también como titi, se trata del felino más amenazado del continente americano.
Dicen que antes, en el Río Paraná, no existían los camalotes. Que la tierra era tierra, el agua, agua y las islas, islas.
Aunque “cuñao” es solamente la forma campera de cuñado -hermano político- el gaucho la usó aún en los casos en que no existía el parentesco real, y la usó con doble sentido ya que, según la ocasión, tanto podía significar un elogio como un agravio.
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