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Perfiles Nuestra Gente
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María Entraigues-Abramson
Lugar de residencia:
Los Angeles. -
Fabio Zini
Lugar de residencia:
Beverly Hills, California. -
Zita González
Lugar de residencia:
Downey, California.
De Nuestra Comunidad
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El Coleccionista de Autos
La historia de Giovanni Londi, un apasionado por los fierros antiguos
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Obituario: A César Fratantoni
Despedimos a un ex redactor de El Suplemento
Recetas
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Budín inglés
Ingredientes
120 g de manteca -
Grisines
Ingredientes (Salen 32 unidades)
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Empanadas para Navidad
Este es un post especial de Navidad para El Suplemento.
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Pizza de hojaldre inversa
La receta es perfecta para aprovechar esas verduras que nos quedaron en la heladera y estamos a punto de tirar.
El Trago del Mes
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El Fernando
¡Vamos Argentina!
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El Coloradito
El trago Coloradito original se prepara con Campari, vermut seco, naranjas y piel de limón.
Salud
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10 hierbas frescas con grandes beneficios para la salud
Pruébalas para mejorar tu estado de ánimo, controlar el colesterol, aliviar las náuseas y calmar la tos
Deportes
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Los gurises uruguayos se coronaron en Argentina
El Mundial Sub 20 se disputó en estadios de Mendoza, San Juan, Santiago del Estero y La Plata, desde el 20 de mayo hasta el 11 de junio de 2023. -
Se nos fue un gran campeón Horacio Accavallo
Gloria del boxeo argentino
Fauna
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Gato andino
Conocido también como titi, se trata del felino más amenazado del continente americano. -
La taruca
El Hippocamelus antisensis, también llamado taruka, venado andino, o huemul del norte, es un mamífero categorizado en estado vulnerable 2, y pertenece a la familia Cervidae, que habita las escarpas andinas, y sistemas orográficos próximos, en Sudamérica.
Leyendas
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Mar de Ansenuza
Cuenta la leyenda que en lo que hoy es la provincia de Córdoba, en lo profundo del Mar de Ansenuza (Mar Chiquita), que por aquel entonces era de agua dulce, vivía la diosa del agua, muy bella, pero caprichosa y egoísta.
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El pombero
Un duende protector de los pájaros en la selva
Hojea La Revista
Grandes músicos
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Horacio Malvicino
Uno de esos genios musicales sin grandes carteles -
Los Chalchaleros
Hace tan solo unos días falleció a los 89 años Juan Carlos Saravia, uno de los más grandes nombres en el folclore argentino; como un homenaje a su memoria, hoy recordamos en esta sección a su inolvidable grupo Los Chalchaleros.
Perdidos en el tiempo
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El Prode
“¿Local, empate, o visitante?”
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Las zapatillas Flecha
Las Flecha son a las zapatillas lo que la Pelopincho a las piletas: las más populares, un tanto “mersas”, como decíamos resignados cuando éramos jóvenes y no nos alcanzaban los pesos para las Topper, y mucho menos las Adidas.
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Tomate un burbujeante Redoxón
Cuando cualquiera de nosotros sufría un dolor de cabeza, la respuesta era simple y directa: “Tomate un Geniol”.
Historias Gauchas
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El Poncho del Gaucho
Entre las prendas de vestir, el poncho era una de las más importantes por los diversos servicios que prestaba, puesto que defendía del frío y de la lluvia, se usaba de cobija cuando cuadraba la oportunidad de hacer la cama con el apero -muchos gauchos no conocieron otra cama ni otra cobija en toda su vida- pero donde se apreciaban de verdad las ventajas del poncho era en los casos, demasiado frecuentes, de pelea. -
El asado
Un arte gaucho en la preparación de la carne
Turismo
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La Torre Monumental
Pocos saben que, antes de la construcción del Obelisco en 1936, el símbolo de Buenos Aires era La Torre de los Ingleses (hoy llamada Torre Monumental).
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El Bar Favorito de Cortázar
Está ubicado en una esquina estratégica de la Ciudad de Buenos Aires, en Avenida de Mayo y la peatonal Florida.
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El Parque Lezama
El Parque Lezama siempre fue uno de los más famosos parques de la Ciudad de Buenos Aires.
Recorriendo California
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Knott’s Berry Farm
Un renovado clásico del Sur de California -
Solvang
Un pedazo de Dinamarca entre “soleados campos” californianos
Libros
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Libros • Septienbre 2021
Independencia -
Sueños Prestados
Un viaje al pasado para encontrar mi propio camino
Acerca de Nosotros
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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