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Cartas y más Cartas • Febrero 2016

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Sr. Director:
Le deseo un Año Nuevo con salud para Ud. y su familia, y mucho éxito para su revista, que en verdad es muy informativa y divertida. Yo no me pierdo las palabras cruzadas en español por nada. Soy fanática de las que vienen en inglés, pero en español no hay nada a la venta, más que las que encuentro en su revista, así que... ¡mil gracias!
Suni Paz
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ES: Estimada Suni, le retribuimos los buenos deseos de año nuevo y extendemos los saludos de Ángel Cruzado, creador del Suplegrama.

Tapa Enero 2016 # 190Madre Teresa, una pinturita

Sr. Director:
No sabés cómo me emocionó ver mi pintura en la portada de El Suplemento. Gracias, necesitamos más personas como ella para arreglar el mundo.
Un abrazo,
María Elena Bicer
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ES: ¡Ah, era tuya? ¡Y nosotros que pensamos que estábamos pirateando una buena pintura de autor desconocido! Gracias, María Elena, por comunicarte con nosotros, y a ver si cada uno de nosotros hace un poco para emular las obras de los grandes humanistas de la historia.


Podrido pero esperanzado

Sr. Director:
La verdad es que no voté ni votaría a Mauricio Macri, pero estaba podrido con la corrupción, el desorden, y la prepotencia del gobierno anterior. Comparto con ustedes el mensaje de la editorial del mes pasado: ojalá el nuevo gobierno me sorprenda y colabore a poner a la Argentina de pie para bien de todo su pueblo. Aprovecho para enviarles los mejores augurios para este 2016 que recién comienza. El Suplemento es una revista excepcional, gran contribución para nuestra comunidad en el sur de California.  
Saludos,
Raúl Marino
Los Angeles, CA

ES: Gracias, Raúl, por sus augurios, y nosotros también deseamos que el nuevo gobierno nos sorprenda gratamente con una administración eficiente, patriótica, y honesta. ¤


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¿Cuál considera que es el principal desafío que enfrenta Argentina este año?
  • Violencia de género

    Violencia de género

    En los últimos años la violencia de género se ha incrementado exponencialmente en la Argentina. Y las consecuencias de esta furia misógina son cada vez peores. En lo que va del año 2017 ya han asesinado a más de una mujer por día, y la cifra sigue aumentando. Es un fenómeno imparable.

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Tapa # 205

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Perfiles Nuestra Gente

  • Lucas Apestegui

    Lucas Apestegui

    Lugar de residencia:
    Van Nuys, California

    Háblenos de su profesión:
    Mi profesión es la de músico: arreglador y compositor. Compongo música para comerciales, para el mercado discográfico, cine y televisión. Tengo un estudio de grabación.

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  • Adrián Schinoff

    Adrián SchinoffLugar de residencia: Los Angeles.

    Háblenos de su profesión:
    Soy productor musical y compositor. Viví 14 años en Madrid, y los últimos 7 trabajando en el mundo del flamenco. Hace 3 años vine a producir, junto a Gustavo Santaolalla, a Antonio Carmona, el cantante de Ketama, y fue cuando decidí mudarme aquí.

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De Nuestra Comunidad

  • San Martín fue recordado en el día de su tránsito a la inmortalidad

    El General San Martín fue recordado en el día de su tránsito a la inmortalidad

    Mensaje de Hugo Rodríguez, presidente de la Sociedad Sanmartiniana del Valle de San Fernando
    El pasado miércoles 17 de agosto la Sociedad Sanmartiniana del Valle de San Fernando realizó un sencillo pero emotivo homenaje frente al Monumento al prócer don José de San Martín, emplazado en la intersección de San Vicente, Burton Way, y Le Doux Rd., en la ciudad de Los Angeles.

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  • Día Internacional del Vino Malbec

    malbec

    Una velada para promocionar los mejores vinos argentinos
    El pasado sábado 16 de abril el Consulado General y Centro de Promoción de la República Argentina en Los Angeles hospedó el “Malbec World Day” organizado por Wines of Argentina.

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Recetas

  • Ñoquis de papas. Recetas Veganas

    Ñoquis de papa

    Ingredientes
    • 1 Kg de papas
    • 350 grs de harina 0000
    • Aceite
    • Pimienta y sal a gusto
    • Nuez moscada (opcional)

    Preparación
    1) Hervir las papas enteras para que conserven el almidón.

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  • Torta Tofi

    Torta Tofi

    Con tantos posts de decoración… ¡me dio hambre! Como para cambiar un poco, acá va la receta de tarta Tofi “a mi manera”. Es una variante de la receta Mini-Pastafrola, porque generalmente para mis tartas siempre uso la misma base de masa y los mismos ingredientes. Mucho chocolate, mucho dulce de leche, merengue… y el azúcar por las nubes. Por eso les propongo las mini tartas, una porción pequeña y suficiente para darnos un gusto y cuidar nuestra salud.

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Leyendas

  • Leyenda: El Crespín

    crespin

    Esta leyenda revela un drama conyugal, que habría sido originado por la conducta de una mujer amante del libertinaje, que abandonó a Crespín, el marido, para entregarse a toda clase de diversiones. Un día, aprovechando que Crespín se encontraba trabajando en sus sembradíos, se alejó de la vivienda dejándole un mensaje por intermedio de un vecino, en el que le hacía saber que había resuelto abandonarlo definitivamente, para divertirse libremente en los bailes del lugar.

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  • La Leyenda del Irupé

    La Leyenda del Irupé

    Esta hermosa leyenda guaraní viene de los vocablos "i" que significa “agua”, "ru" que significa el que trae”, y "pe" que significa “plato”. O sea, plato que lleva el agua.

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