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REGINA'S RESTAURANT

REGINA'S RESTAURANT¿A DONDE VAMOS A COMER?

Continuando con nuestro recorrido por los distintos restaurantes argentinos, recalamos en esta oportunidad en “REGINA'S RESTAURANT”.
Su actual propietario, Elías Niquías, se hizo cargo en agosto del año 2000 de este restaurante, que funciona como tal desde el año 1995. Buena impresión al llegar. Cortinas celestes y blancas cubren por la mitad las vidrieras. Al entrar otro tanto, ocurre con la mantelería cubriendo las mesas armadas con prolijidad. Cálido colorido ofrecen las plantas, que le dan al salón carácter familiar.
Todo esto en lo visual. Con respecto al olfato, les comento que hice un alto en la nota, para pasar de inmediato a corroborarlo gustativamente.
Recorrimos la amplia carta compuesta de: Platos fríos Pimientos asados, Berenjenas en escabeche, palmitos con jamón en salsa golf, Matambre casero con rusa, etc.
Antipasto, Ensaladas, Sopas, Empanadas. Parrilla. Pollo en diversas formas. Especialidades de la Casa: Cazuela de mariscos, Suprema de pollo, Bife a la portuguesa, etc.
Pastas: Rigatoni pesto, Ravioles al tuco, Canelones a la Rossini, Lasagna al forno y Mostacciolli, Spaguetini, Fettuccini, etc.
Las pizzas estilo argentino y cold y hot sándwiches integran la larga lista.
Dada la ascendencia griega de su dueño Don Elías Niquías, podemos saborear comida griega como: Spanakopita, Tyropita, Moussaka, Greek Feast, Gyros sándwich, etc.
Gran variedad de postres completan la carta, donde no falta el flan casero, el budín de pan, panqueques, etc.
Todo esto regado por supuesto con un buen vino argentino, elegido de acuerdo al menú y al gusto del cliente.
A todo esto podemos agregar la venta de facturas, pan casero, sándwiches de miga, etc.
Les comento: de entrada yo pedí pimientos asados ($ 5,95) mi jefe por algo es jefe, palmitos con jamón y salsa golf ($ 8,95). Luego le entramos a una parrillada para dos que incluye ensalada o papas fritas o arroz, ($ 24) (podríamos haber llevado al fotógrafo) abundante y muy bien servida.
Aunque el flan casero, budín de pan, panqueques cuestan $ 3, no pudimos, habíamos completado la capacidad del estómago.
La atención, inmejorable, nuestro mozo fue Rodrigo. Rosarino por más datos.
Como información adicional pudimos conocer que los platos más pedidos son: parrillada, Ravioles al tuco, y Ñoquis al tuco (c/u $ 8,50), especialmente los 29 de cada mes. Y entre los platos griegos: el Moussaka ($ 8,95) y el Greek Feast para dos ($ 16.50)
Todos los miércoles hay reunión de amigos, con cena y truco, QUIERO.
Todos los jueves se proyectan películas argentinas nuevas. Para el mundial de Corea-Japón, se podrán ver los partidos en su pantalla gigante. Se recomienda llamar con anticipación para estos eventos.
Un lugar que aconsejamos gratamente.
Regina's Restaurante está ubicado al 11025 de Westminster Ave. Garden Grove CA. 92843. Su teléfono es (714) 638-9595.

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tel:18663121294
De acuerdo a los resultados de las últimas elecciones legislativas celebradas en Argentina, ¿considera que el peronismo irá desapareciendo en los próximos años?
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    Las Empanadas ¿Están de Moda?

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Tapa # 212

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Perfiles Nuestra Gente

  • Omar Bizaro

    Omar Bizaro

    Lugar de residencia:
    Orange County, California

    Háblenos de su negocio:
    Desde que llegué a este país pasé por los mil oficios, empezando por limpieza de casas, oficinas, vendedor de ollas, peluquero, vendiendo cursos de inglés, albañil y otros, pero en el '87 comencé a trabajar en la línea de restaurantes y desde entonces seguí en esto. Por supuesto que así suena fácil, pero mis grandes batallas las tuve que pasar. Finalmente, en el 2001, decidí que lo mejor sería trabajar por mi cuenta en este mismo rubro y ahí nació Empanada Man, que me ha dado una satisfacción muy grande al servir a la comunidad todos estos años. Toda mi familia estuvo involucrada con un apoyo incondicional, lo cual siempre he agradecido y ahora estamos cosechando los frutos del gran esfuerzo.

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  • Guillermo Bordarampé

    Guillermo BordarampéLugar de residencia:
    Los Angeles, California

    Háblenos de su negocio / profesión:
    Hace años que me dedico a un par de cosas relacionadas con la música: en mi estudio Del Mate Productions, y con INCA, the Peruvian Ensemble. También produje varios espectáculos en el John Anson Ford Amphitheatre,  y tuve el honor de producir el concierto por el 40 aniversario de Inti-Illimani. Hice un par de CDs: “Último Mate” y “Espacios” con mi amigo de las épocas de Arco Iris, Ara Tokatlian, y ahora estamos trabajando en otro álbum nuevo.

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De Nuestra Comunidad

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    alyssa

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  • Pastafrola

    Pastafrola

    Ingredientes:
    Para la masa:
    • 150g. de manteca a temperatura ambiente
    • 150g. de azúcar
    • 2 huevos
    • 300g. de harina
    • 1 cucharadita de polvo de hornear (Levadura en polvo, 1 sobre) Leer más...

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  • Leyenda Diaguita: Los Pétalos de la Rodocrosita

    rodocrosita

    Tras largos días y noches de andar, el chasqui alcanzó el último tramo del camino que conducía a la morada del Rey Inca. Llevaba una singular ofrenda destinada al gobernante: tres gotas de sangre petrificadas. El precioso hallazgo fue recibido con mucha emotividad.

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    “La Chaya”, una variante del carnaval para algunos, el origen del carnaval para otros, es la semblanza a nuestra querida “Pachamama” y el agradecimiento por los frutos cosechados de ella. Se trata de una cultura muy arraigada en nuestro pueblo que viene desde siglos heredada de las raíces incas y diaguitas que habitaron esta zona en antaño.

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El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 24.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.

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