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Cartas y más cartas • Agosto 2008

Saludos Yoruguas
Estimados amigos de El Suplemento:
El grupo directivo del CCU desea extender nuestras sinceras felicitaciones a todo el equipo de El Suplemento por llegar a la meta de 100 ediciones.
Continúen con la excelente labor que realizan por la comunidad uruguaya que tanto les aprecia. Gracias a todos ustedes.
Cordiales saludos,
Directiva del CCU
Centro Cultural Uruguayo
ES: Amigos del CCU: Muchas gracias por los saludos y estamos siempre a su servicio, como así también del resto de la comunidad uruguaya que nos sigue en cada número.

Saludos del Norte
Sr. Director:
Mis augurios de prosperidad y felicitaciones por el buen trabajo. Gracias.
Roberto J. Rossi
San Jose, California

ES: Muchas gracias, Roberto, por tus buenos augurios. Un abrazo.

¿¡A dónde!?
Sr. Director:
Mi carta es con respecto al interviú que le hizo el señor Rodolfo Compte (para mí el mejor corresponsal de la revista, por su equidad e imparcialidad en todos sus temas) al conspicuo señor en finanzas Marcelo Elbaum, el cual editó un libro en dicha materia y que fue “el más vendido”... ¿¡Adónde!? Elbaum dice que el país tiene una bonanza externa (lógico, para los que exportan), pero con muchos problemas internos. Que este académico mejor aprenda el significado de las palabras; cuando dice patrimonio, esta palabra se emplea para aquellos que tienen riquezas heredadas, mientras que aquellos a los que usted les da consejos en finanzas, son los que quieren invertir en la Argentina con el capital que llevan de aquí y pueden terminar como muchos que hicieron la tentativa y hoy están de vuelta en el sueño americano.
Es por eso que estos diplomados viven de los que sueñan con la vuelta, la desgracia y los vicios.
Por eso sigo diciendo: aquel que diploma tiene, hace alarde de que sabe, pero se olvidó de aprender escuchando al que no sabe. Por último, me aventuro a decir que el señor “diplomado” vive en Estados Unidos y no en la Argentina.
Juan. E. Cámera (El Tábano)
Hollywood, CA

ES: Estimado Juan, gracias por opinar. Nuestro inefable corrector asegura que de acuerdo a la Real Academia Española, la palabra “patrimonio” refiere no sólo a los bienes heredados, sino también a aquellos “adquiridos por cualquier título”. Con respecto al Sr. Elbaum, te comunicamos que vive en Argentina. Saludos.  ©

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Jorge E. Rabaso

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Voces de la tierra

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¿Está de acuerdo con que, como muchos proponen, las selecciones deportivas argentinas usen camisetas solo con rayas horizontales, en lugar de las actuales verticales, para que reflejen más fielmente el diseño de nuestra bandera?
  • La radio Spica

    La radio Spica

    Perdidos en el tiempo
    De diseño y fabricación japonesa, la Spica llegó a ser un emblema de la radio portátil en la Argentina de los años 60. Aunque la Sanritsu Electric Co. Ltd. comenzó la fabricación de las radios a transistores a mediados de los 50, fue recién una década más tarde que alcanzó a vender más de un millón de unidades, un número verdaderamente impresionante para esa época y que habla por sí solo de la popularidad que gozaba entre los consumidores locales.

    Leer más...

Tapa # 207

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tel:18005013127

Perfiles Nuestra Gente

  • Zita González

    Zita González

    Lugar de residencia: Downey, California.

    Háblenos de su profesión:
    Soy bailarina de tango; estudié ballet en el Instituto Superior de Arte del Teatro Colón y en la Escuela Nacional de Danzas. Además tengo un Bachelor of Art en Performing Arts en St. Mary's College of Moraga, California. Toda mi vida me dediqué a difundir nuestra cultura a través del tango, y aún sigo bailando y enseñando tango y folklore a adultos y niños.

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  • Gabriel Lerner

    Gabriel Lerner (Periodista) Lugar de residencia: Los Angeles

    Háblenos de su profesión:
    Soy el editor de La Opinión, el mayor diario en español de Estados Unidos; está sobrellevando muchísimos cambios para servir mejor a sus lectores y a la comunidad en un período dificilísimo para la prensa escrita. Antes trabajé para el Huffington Post como el editor de Voces, su sitio en español, y antes otra vez en La Opinión. Soy periodista.

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De Nuestra Comunidad

  • La Asociación Argentina de Los Angeles celebró su 50 aniversario

    La Asociación Argentina de Los Angeles celebró su quincuagésimo aniversario

    El pasado 6 de mayo se festejó, en el salón de su sede propia en la ciudad de Burbank, el cincuentenario de la fundación de la Asociación Argentina de Los Angeles.
        Cuando se pensó en organizar un evento y comenzaron a surgir ideas y opiniones, se tuvo la noción de que para hacerlo como lo deseábamos íbamos a necesitar la colaboración de mucha gente. Fue entonces que Norberto Ibscher se apersonó a la actual comisión directiva y le comunicó sus inquietudes, e inmediatamente recibió la aprobación de los directivos de AALA para que él se hiciese cargo de organizar la fiesta.

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  • Empanada Man

    Empanada Man

    El Hombre Empanada
    Un gran paladar de la justicia

    Si bien Hollywood hizo famoso a superhéroes como Superman, Spiderman o Batman, la comunidad argentina del sur de California aportó lo suyo con un modesto héroe local. ¿Sus poderes? Preparar deliciosas empanadas que harían dudar a los mencionados paladines de la justicia entre perseguir a los más temibles villanos u olvidarse por un rato de sus responsabilidades y sentarse a comer una “salteña”.

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Recetas

  • Mermelada de naranja casera

    Mermelada de naranja

    Ingredientes
    • 4 Naranjas
    • 400 Gramos de Azúcar
    • 1 Limón (jugo)
    • 1 Vaso de Agua

    Preparación:
    Pelar las naranjas, quitándoles muy bien la parte blanca. Cortarlas en cubos. Reservar.

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  • Torta Tofi

    Torta Tofi

    Con tantos posts de decoración… ¡me dio hambre! Como para cambiar un poco, acá va la receta de tarta Tofi “a mi manera”. Es una variante de la receta Mini-Pastafrola, porque generalmente para mis tartas siempre uso la misma base de masa y los mismos ingredientes. Mucho chocolate, mucho dulce de leche, merengue… y el azúcar por las nubes. Por eso les propongo las mini tartas, una porción pequeña y suficiente para darnos un gusto y cuidar nuestra salud.

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Leyendas

  • Leyenda: El Camalote

    El Camalote por Angelo Calamera

    Dicen que antes, en el Río Paraná, no existían los camalotes. Que la tierra era tierra, el agua, agua y las islas, islas. Antes, cuando no habían llegado los españoles y en las orillas del río vivían los guaraníes.

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  • Origen de los ríos Pilcomayo y Bermejo

    Leyenda

    En principio no existía el agua. Primero la Tierra, luego las plantas y los animales. Iloj, el creador, había puesto el agua y los peces en los troncos del samohú o palo borracho, que por esa razón ostentaba el tronco ventrudo que hoy sigue teniendo, aunque ya no aprisiona el líquido elemento.

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Acerca de Nosotros

El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 24.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.

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