Espiral de Filo con Acelgas

FiloUna receta fácil de preparar con un toque crujiente.

Albóndigas Veganas

AlbóndigasEstas albóndigas tienen una textura muy parecida a las de carne, pero son cien por ciento de vegetales.

Sopa de lentejas con verduras

Sopa de lentejas con verdurasIngredientes
• 1 Calabaza (cortada en cuadraditos)
• 2 Tomates

Torre de panqueques

La Receta del Mes: Torre de panqueques

Masas Saladas
Ingredientes

Carbonada Vegana

La Receta del Mes Carbonada VeganaUna receta reconfortante y nutritiva para cualquier ocasión.

Sopa Crema de Choclo

La Receta del Mes: Sopa Crema de ChocloPerfecta para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Sabor y cremosidad garantizados!

Pizza con masa de brócoli

Pizza con masa de brócoli

La pizza con masa de brócoli es una buena forma de darse el gusto de comer pizza, pero sin utilizar harina.

Pimentones rellenos con polenta

Pimentones rellenos con polenta

Ingredientes
• 4 cucharadas de manteca

Brochetas de verduras a la parrilla con chimichurri

Brochetas de verduras a la parrilla con chimichurri¡Brochetas de verduras, coloridas, asadas a la perfección y servidas con chimichurri!

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  • Argentina ganó 75 medallas

    medallasLos Juegos Panamericanos de Santiago de Chile 2023 llegaron a su fin y la delegación argentina logró sumar 75 medallas, muchas de las cuales se consiguieron en las últimas jornadas de competencia.

  • Ezequiel Maderna. Fue de Pichón... y se hizo Águila

    ezequiel

    En el boxeo no ocurre muchas veces, pero siempre hay sorpresas y esto es el caso del excampeón argentino de los supermedianos, Ezequiel Maderna, de 36 años (29-10 con 20 KOs), que fue al mítico Arena Wembley de Londres, en donde se hizo águila.

Fauna

  • La taruca

    taruca

    El Hippocamelus antisensis, también llamado taruka, venado andino, o huemul del norte, es un mamífero categorizado en estado vulnerable 2​, y pertenece a la familia Cervidae, que habita las escarpas andinas, y sistemas orográficos próximos, en Sudamérica.

  • El Pingüino Rey

    Fauna Argentina: El Pingüino ReyEl pingüino rey anida en las Islas Malvinas y Sándwich del sur, como así también en zonas costeras de Tierra del Fuego, y suele llegar hasta otros puntos de la costa patagónica.

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  • Gustavo Cerati

    Grandes músicos argentinos: Gustavo Cerati

    Uno de los músicos más adorados por las nuevas generaciones de latinoamericanos, Gustavo Adrián Cerati Clark lideró entre 1982 y 1997 la banda de rock Soda Stereo, considerada por muchos como la más influyente a nivel mundial del rock cantado en español.

  • Héctor “Pomo” Lorenzo

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    La batería tiene nombre de carnaval

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Historias Gauchas

  • El cuchillo del gaucho

    El cuchillo del gaucho

    Hola amigos, hoy les quiero contar que los gauchos del siglo 18 ya tenían su propio “celular” y de esto me enteré leyendo un libro heredado de mi padre, Voces y Costumbres del Campo Argentino, de Pedro Inchauspe, 1949.

  • Los Tapados

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    Los veloces caballos del gauchaje

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El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.

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