Estas albóndigas tienen una textura muy parecida a las de carne, pero son cien por ciento de vegetales.
Ingredientes
• 1 Calabaza (cortada en cuadraditos)
• 2 Tomates
Ingredientes (para 4 porciones)
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
Ingredientes
• 1 cebolla
• 1 zanahoria cortada en trozos chicos
La pizza con masa de brócoli es una buena forma de darse el gusto de comer pizza, pero sin utilizar harina.
Ingredientes
• 4 cucharadas de manteca
• 1 cebolla, finamente picada
¡Brochetas de verduras, coloridas, asadas a la perfección y servidas con chimichurri! Un perfecto acompañamiento gourmet o plato principal a base de verduras.