El Suplemento
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Perfiles Nuestra Gente
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Voltron AKA Christian Castagna
Lugar de residencia:
Santa Monica, CA. -
Karlo Kleib
Lugar de residencia:
Yorba Linda (condado de Orange). -
Teresa Reichert
Nombre:
Teresa M. Leban de Reichert.
De Nuestra Comunidad
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Latimex: Nuevo local
El mercado argentino y sudamericano Latimex, cambió de casa pero no de calidad.
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La Asociación Argentina de Los Angeles cumplió 52
Lo celebramos con música, comida y amigos
Recetas
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Batata Triángulos de Feta Filo
Esta receta es una idea fácil para cambiar de las típicas empanadas.
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Milanesa de Calabaza
Ingredientes
1 calabaza
1 diente de ajo -
Empanadas de brócoli
Ingredientes
1 brócoli
1 cebolla -
Madeleines de Vainilla bañadas en Chocolate
Ingredientes
Masa:
El Trago del Mes
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Puertas del Infierno
Puertas del Infierno es un trago lleno de sabor… y de referencias a las vicisitudes de la vida diaria.
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Caipiroska de Frutilla
El cóctel caipiroska de frutilla es una dulce variación de la caipiriña, pero en lugar de cachaza, tiene vodka y pulpa de frutilla.
Salud
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Para qué sirve la miel y cuáles son sus beneficios
La miel es un alimento natural y nutritivo.
Deportes
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Leo Messi Hace campeón al Inter Miami y conquista su primer título en Estados Unidos
El astro argentino Lionel Messi condujo al Inter Miami hacia el primer título de su historia, tras vencer a Nashville en una extensa tanda de penales (10-9) con la que se definió la final de la Leagues Cup, igualada 1 a 1 al final del tiempo reglamentario.
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Carlos Monzón. Un Grande del Boxeo
El 7 de noviembre se cumple un año del memorable combate en el cual uno de los más grandes campeones de peso medio, Carlos Monzón, lograba la hazaña de coronarse campeón mundial de boxeo del Consejo Mundial de Box (CMB), noqueando en Roma, Italia, al local Nino Benvenuti.
Fauna
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El Ñandú
El Ñandú, el ave más grande de América del Sur, habita en praderas de casi todo el territorio argentino.
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La comadreja argentina
Su nombre real es zarigüeya (Didelphis albiventris), pero en Argentina todo el mundo la conoce como comadreja, muy común por las zonas rurales del país.
Vive en la selva un pájaro nocturno que, al romper el silencio de las breñas, estremece las almas con su lúgubre canto.
Hojea La Revista
Grandes músicos
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Pedro Aznar
El Jaco Pastorius del rock argentino -
Rosanna Falasca
La chica que pasó como un luminoso cometa por el tango argentino
Perdidos en el tiempo
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La silla afuera para tomar la fresca
Hubo un tiempo en el que, si bien no todo era color de rosa, uno podía tomar el tren de la línea Roca desde Constitución hasta Banfield a las 10 de la noche sin temor a ser asaltado.
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Los pantalones “patas de elefante”
Alguna vez en esta columna de El Suplemento recordamos a los pantalones “baggies” de los años '80 y los definimos como una de las peores ofensas al buen gusto a la hora de vestir.
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Calzado Interminable
El “Ratón” Ayala y una frase que permaneció en el recuerdo de los argentinos
Historias Gauchas
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El Cuñao
Aunque “cuñao” es solamente la forma campera de cuñado -hermano político- el gaucho la usó aún en los casos en que no existía el parentesco real, y la usó con doble sentido ya que, según la ocasión, tanto podía significar un elogio como un agravio. -
La Pulpería
Un negocio típico en los tiempos gauchescos
Turismo
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Tilcara
Rica cultura indígena en la Quebrada de Humahuaca -
Mercado De San Telmo
Un edificio con historia y presente
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Las Grutas
Aguas templadas y una ciudad con buena onda
Recorriendo California
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Pioneertown
¿Se imagina un escenario de película del Viejo Oeste construido en la década de 1940 con un salón en pleno funcionamiento y todo? -
Bakersfield
Música country, museos, y naturaleza en el centro de California
Libros
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Nuevos Libros en español • Julio 2019
Mister -
Libros recibidos • Octubre 2020
“Ese amor que nos negamos”
Acerca de Nosotros
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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